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Koch (m/w/d)

Job Details

Zusammenfassung

Beschleunigen Sie die Jobsuche durch die Freigabe Ihres Profils

Job Details

Ihre Aufgaben

  • Übernahme der Tätigkeiten im Kantinenbetrieb
  • Menüplanung, Getränkekunde und Ernährungslehre
  • Zubereitung und Anrichtung der Nahrungsmittel mittels arbeits- und küchentechnischer Verfahren
  • Einsatz und Pflege von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern
  • Verwirklichung der Hygienegrundsätze nach HACCP, einschließlich fachgerechter Lagerhaltung
  • Arbeitsplanung, Warenwirtschaft sowie Kalkulation von Mengen und Preisen
  • Einkauf, Warenwirtschaft, Umgang mit Gästen
  • Werbung und Verkauf

Ihr Kontakt

Kontaktieren Sie uns wenn Sie weitere Fragen haben.

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